Физико-химические характеристики:
| Наименование показателя | Требования |
| Внешний вид | Однородный белый порошок |
| Запах | Свойственный крахмалу, без постороннего запаха |
| Массовая доля влаги, %, не более | 20 |
| Условная вязкость 15-%-ного водного клейстера, не более | 20 |
| Массовая доля золы, %, не более | 0,6 |
| Чувствительность к иоду | Должен выдерживать испытание по п. 3.5 |
| Прозрачность клейстера | Должен выдерживать испытание по п. 3.4 |
| рН 2%-ного водного клейстера | 5,0-6,0 |
Применение: По органолептическим показателям крахмал-индикатор представляет собой однородный белый порошок, с запахом свойственным крахмалу. Крахмал-индикатор не растворим в спирте. Применяют крахмал в окислительно-восстановительных реакциях в качестве индикатора, а также в химической, бумажной и других отраслях народного хозяйства.
Гарантийный срок хранения: 3 года.